группы B, включая В12, который нормализует выработку аминокислот. Эти водорастворимые витамины отвечают за снижение уровня стресса и повышают количество энергии.
Также в витграссе содержатся жирорастворимые витамины А, D, Е и К, необходимые для свертывания крови, усвоения кальция и нейтрализации свободных радикалов.
Содержит более 20 минералов
Основные из них: кальций, фосфор, железо, магний, натрий, калий, цинк, марганец, медь, йод и селен.
Микро- и макроэлементы, содержащиеся в напитке, способствуют обновлению крови, нормализуют обмен веществ, укрепляют костную ткань. Замедляют процесс старения и оказывают общеукрепляющее действие.
поэтому его называют "зеленой кровью". Насыщает клетки кислородом аналогично молекуле гемоглобина, нормализует кислотность крови, ощелачивает ее.
Витграсс – рекордсмен по содержанию в нем хлорофилла, что составляет 70 % от общей массы напитка.
Содержит растворимую клетчатку
Витграсс богат растворимой растительной клетчаткой. Она без труда растворяется в водной среде и, попадая в пищеварительный тракт, ферментируется и приобретает желеобразную консистенцию.
Клетчатка замедляет процесс пищеварения, в результате чего дольше сохраняется чувство сытости, помогает контролировать аппетит и вес, снижает уровень «плохого» холестерина, регулирует концентрацию сахара в крови. Клетчатка выводит из организма шлаки и токсины, оздоравливает микрофлору кишечника, повышает иммунитет.
Основной "строительный материал" тела
В витграссе содержаться 17 аминокислот, включая все незаменимые аминокислоты (лейцин, изолейцин, валин, аргинин, лизин, метионин, гистидин, треонин, триптофан, фенилаланин).
Производство белка в организме происходит в присутствии одновременно всех аминокислот. Нехватка даже одной из них может спровоцировать аллергию, усталость, плохое усвоение продуктов питания, ухудшение иммунитета, старение организма.
принимают непосредственное участие в пищеварении, облегчают переваривание пищи, снижая нагрузку на поджелудочную железу.
Ферменты, воздействующие на слизистую рта и ЖКТ, улучшают снабжение их кислородом, снимая воспаление и восстанавливая нормальный метаболизм клеток.