Кресс-салат - это микрозелень с горчично-пряным вкусом и нежной текстурой с листиками звездочками. Его добавляют в салаты, супы, гарниры, холодные закуски, бутерброды, смузи. Используется в народной медицине благодаря антимикробным свойствам, применяется в заживляющих мазях.
Богат витаминами группы В, А, С, D, Е, К, РР
Содержит калий, фосфор, железо, кальций, йод, сера
Источник фолиевой кислоты, горчичного эфирного масла, антиоксидантов и фитохимических веществ
В чем польза? Нормализует артериальное давление, улучшает пищеварение, возбуждает аппетит, помогает при нарушении сна. Полезен при простуде, насморке, кашле (применяют как отхаркивающее средство), болях в спине и суставах, нервных расстройствах, простуде, желчекаменной болезни, анемии, артрите, запорах. Выводит из организма токсины и холестерин, повышает иммунитет.
Кресс-салат богат йодом, который необходим для нормального функционирования щитовидной железы. А сера очищает кровь и улучшает состояние кожи и волос. Мужчинам кресс-салат полезен для восстановления и поддержания мужской силы, а женщинам - для сохранения молодости и красоты.
Почему покупают у нас? Выращиваем микрозелень на кокосовом субстрате. Эта технология позволяет добиться лучшего результата в отличие от льна или джута. Орехнин - это 100% натуральный, экологически чистый и идеальный субстрат. Изготовлен из кокосового ореха без добавления химических удобрений. Питательная среда кокосового ореха дает растениям необходимый набор элементов питания, а природные антисептики препятствуют развитию патогенных микроорганизмов. Пористая, структура субстрата удерживает влагу и пропускает к корням воздух. Благодаря этому микрозелень получается вкуснее, сочнее и больше в объёме.
Для полива микрозелени мы установили профессиональную систему очистки воды, чтобы гарантировать вам безопасность нашей продукции. Наш фильтр методом обратного осмоса удаляет из воды бактерии, вирусы, нефтепродукты, фтор, хлор, нитраты, нитриты и другие загрязнения. Мембрана пропускает только молекулы воды и кислорода.